焙茶話の紹介ページ

平成１４年５月オープン。
ちょっと変わった形をした　ちょっと変わった喫茶店です。
香り豊かな珈琲と古代米のランチを是非ご賞味ください。

また、当店では貸切りの営業も致しております。
結婚披露パーティー、同窓会、発表会などにもご利用できます。
お料理ご予算等お気軽にご相談ください。

【店名の由来】
オーナーの名前（入沢）から当て字にしました(ﾟДﾟ;）
自家焙煎の香り豊かな珈琲を飲みながら、楽しくお喋りしていってほしいという思いが込められています。

【オーナーってどんな人？】
若い頃からのコーヒー中毒です。
幼稚園・保育所で長年勤務してましたが、夢だった喫茶店を諦めきれず定年を早めて退職、起業致しました。
真冬でも靴下を履かないのがこだわりだとか・・・。

おいしい珈琲に拘り、全て生豆から自家焙煎しております。
お客様の好みに合わせ焙煎、抽出することもできます。

焼き菓子、ケーキも手作りです。甘さ控えめに作っています。

暗い、入りづらいというイメージにならないよう大きな窓で明るく、また長時間いても圧迫感のないよう高い天井の店内になっています。イベントもこの店内で行っています。

冬季には薪ストーブがつけられ、揺れる炎が癒し効果をいっそう高めています。